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Viognier 2018 - mis en bouteille par la maison Jean-Baptiste SOUILLARD 07340 ANDANCE
La bouteille de 75 cl
Alcool : 13.5%
La pièce d'environ 140g
Fromage de chèvre au lait cru fermier, fabriqué directement à la ferme de Mr ROBERT à Solignat 63
Sale
6 kilos de viande de volaille Label Rouge
Volaille fermière / Sud-Ouest / Label Rouge / Maison Challier
Marsanne 2016 - mis en bouteille par Louis Cheze
La bouteille de 75 cl
Alcool : 12.5%
Offre spéciale veau label rouge 6KG
Veau blanc fermier élevé sous la mère / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier
Le Rocamadour fermier est produit avec le lait d’un seul troupeau à la ferme en respectant les coutumes de la fabrication traditionnelle. Les chèvres vont être traites, leur lait caillé et alors pourra commencer le processus d'élaboration du Rocamadour.
Son terroir couvre les Causses du Quercy, soit une zone qui s’étend sur la majeure partie du Lot et quelques communes de l’Aveyron, de Corrèze, de Dordogne et du Tarn et Garonne. Jadis appelé « cabécou de Rocamadour », ce qui signifie petit fromage de chèvre en occitan, il fait partie des plus anciens produits des Causses du Quercy.
40 g pce
Belle Émilie 2019 - mise en bouteille à la propriété SAC Cellier des Chartreux 30131 Pujaut
La bouteille de 75 cl
Alcool : 13%